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Pane e bugie
- La verità su ciò che mangiamo. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure
- By: Dario Bressanini
- Narrated by: Dario Bressanini
- Length: 8 hrs and 17 mins
- Unabridged
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Overall5 out of 5 stars 11
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Performance5 out of 5 stars 9
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Story5 out of 5 stars 9
Il pesto è cancerogeno. Lo zucchero bianco: per carità! Meglio quello di canna. Il glutammato fa malissimo... E gli spaghetti radioattivi? Ah no, io compro solo pane biologico, prodotti locali e di stagione. Quanta apprensione intorno alla nostra tavola. E quante bugie. Ma a chi dobbiamo credere? L'approssimazione in cucina non funziona, nemmeno per preparare un piatto di spaghetti. Meglio verificare quanto tv, web, giornali, radio ci propinano ogni giorno.
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5 out of 5 stars
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Divulgazione scientifica fatta come si deve
- By Kindle Customer on 04-01-21
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Pane e bugie
- La verità su ciò che mangiamo. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure
- Narrated by: Dario Bressanini
- Length: 8 hrs and 17 mins
- Release date: 06-10-20
- Language: Italian
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