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Lo que cuenta el caldero [What the Cauldron Tells]
- By: Leonor Espinosa
- Narrated by: Mariana Martí
- Length: 4 hrs and 51 mins
- Unabridged
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Story0 out of 5 stars 0
Lo que cuenta el caldero reúne el legado gastronómico Leonor Espinosa a través de paisajes sonoros y humeantes y sus experiencias en territorios de Colombia en los que la cocina es protagonista. Acompañados de recetas cuidadosamente seleccionadas, cada uno de los relatos aquí agrupados transmite los sabores y aromas que marcaron la infancia de la autora y revela las preparaciones que hoy son esenciales en su fogón: el plátano maduro, el suero costeño, el mote de queso y la yuca "sancochá", entre otras.
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Lo que cuenta el caldero [What the Cauldron Tells]
- Narrated by: Mariana Martí
- Length: 4 hrs and 51 mins
- Release date: 21-06-23
- Language: Spanish
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